An den Ufern des Flusses Narmada liegt das stolze Ahliya Fort. Die mehr als 200 Jahre alte Festung befindet sich in der Nähe der kaum touristisch erschlossenen Stadt Maheshwar. Mit Holzfußboden und traditionell handgefertigtem Interieur ausgestattet, bieten die acht großzügigen Zimmer und zwei Zelte alle Annehmlichkeiten eines Luxushotels. Von Ihrer Veranda oder Ihrem Garten blicken Sie auf den See und die Lord Shiva gewidmeten Tempel der Ghats. Der Hausherr Shivaji Rao Holkar ist ein Gourmet und ein leidenschaftlicher Koch, der seine Gäste auch gern mit den Geheimnissen indischer Küche bekannt macht. Indische und kontinentale Gerichte werden unter seinen Augen aus rein organischen Produkten des Festungsgartens zubereitet. Ob Frühstück, Mittag oder Abendessen – die Mahlzeiten werden genau da und dann serviert, wo und wie der Gast gerne essen möchte. Ob nun auf der Terrasse am See oder nach einem kühlen Bad am erfrischenden Pool.

Stil

Heritage

Ausstattung

  • Hotelrestaurant
  • Innenpool
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